旺記，是一家提供專業(yè)食堂承包、團(tuán)體膳食配送、糧油肉菜配送、廚房食堂工程等服務(wù)的飲食公司，服務(wù)對(duì)像是工廠、公司和單位等，服務(wù)于廣州、汕頭、潮州、東莞、深圳、佛山、中山、肇慶、江門、清遠(yuǎn)、惠州、珠海及其它廣東省地區(qū)。

    旺記創(chuàng)于1997年，工商注冊(cè)名稱為“廣州市旺記飲食管理有限公司”，注冊(cè)資金300萬(wàn)元，總部位于廣州市番禺區(qū)石碁鎮(zhèn)，總資產(chǎn)達(dá)2000萬(wàn)元，員工總數(shù)600人以上，現(xiàn)服務(wù)于32家大中小企業(yè)或單位食堂。旺記在多年的從業(yè)中，沉淀了質(zhì)樸、簡(jiǎn)易、友愛、平等、互信的企業(yè)文化，使得公司內(nèi)部同心同德，保證了管理制度的落實(shí)和貫徹。

    旺記通過ISO9001:2000國(guó)際管理質(zhì)量體系認(rèn)證，以現(xiàn)代化理念經(jīng)營(yíng)。其中有完善的廚藝培訓(xùn)制度，擁有一批優(yōu)秀的烹飪師傅，研發(fā)能力強(qiáng)，菜式推陳出新，有湘菜、川菜及粵菜、旺記特色美食等體系，能保證滿足不同的口味，并隨時(shí)可根據(jù)客戶的要求進(jìn)行訂制。

    旺記采取國(guó)際公認(rèn)的管理體系—HACCP（Hazard Analysis and Critical Contorol Point）體系為基準(zhǔn)，制定了食品衛(wèi)生安全程序，發(fā)展和提高飯?zhí)玫氖称钒踩w系，并由中國(guó)人民保險(xiǎn)公司承保公共飲食安全，同時(shí)設(shè)有24小時(shí)投訴熱線。

    旺記旗下?lián)碛兄饕氖巢纳a(chǎn)基地及長(zhǎng)期穩(wěn)定的供應(yīng)商群，有效地降低了成本及保障了食材品質(zhì)的穩(wěn)定性，為雙贏奠定了有力的基礎(chǔ)。

    旺記人對(duì)“民以食為天”的理解是：在傳統(tǒng)觀念里，吃飯是天大的事情，更是一切事情的底線，所以深諳客戶對(duì)我們的厚望，并將此視為最高使命。